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築地海神という暴走族を率いる最強ヤンキー・海太郎の実家は有名寿司店。
家業には全く興味が無かった海太郎だが、憧れの女子の一言で、一転、寿司職人を目指すことに。
早速、店主の父親に相談するが、店を継ぐための条件はヤンキーを辞めること。
拳もシャリも両方握りたい、海太郎が下した衝撃の答えとは…!?
元寿司職人の作者が描く本格的な寿司知識の数々!!
ケンカするほど寿司の技術が上達する!!
前代未聞のヤンキー寿司漫画、ここに爆誕、ヘイお待ち!!
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